ingrédients

 

6 pouces gâteau mousseline

 

1

 

crème fleurette

 

500g

 

sucre en poudre

 

50 g

 

 bonne quantité fraise d'accessoires

 approche du gâteau d'anniversaire 1 gâteau mousseline coupe transversale de moitié.

2 crème fouettée, plus passe de sucre, en prenant la moitié du gâteau, une bonne crème passe en fonte.

3 mettre une couche de fraises coupées en pastilles.

4 puis ajouter une couche de crème fouettée.

5 couvrir l'autre moitié du gâteau.

6 et tout le gâteau de crème fouettée barbouillé.

7 bouche star fleur, presser sur la première couche sur la surface.

8 côté puis aussi pressé fleur étoile.

Fraise coupe à moitié sur 9 de la dernière décoration.