ingrédients
farine
600g
porc
400g
céleri
400g
Les adjuvants huileux quantité de sel une quantité de quantité de quantité Po soupe à l'oignon montant Shi Sanxiang de sauce de soja
boulettes Emeraude pratique 1 Préparer le jus de la farine et les épinards
2 et dans la pâte, mettre de côté éveillé, puis préparer le remplissage
3 céleri ramasser propre
4 extrémité coupée
La fin de la viande de porc, coupé en 5
Bonne 6 Fin de la coupe Céleri après le jus de réserve d'extrusion
7 Préparer l'oignon
8 dans l'oignon de la viande, le jus de céleri et ajouter un peu de sauce de soja, Shi Sanxiang, des sels, et se réveillait uniforme
Après la viande du jus de céleri 9 à être absorbé dans une soupe Po Stir
Fin 10 dans le céleri, a commencé à préparer des sous-agents
11 sillage pâte bandes frottent
12 tirant dans la même taille des sous-agents
13 frotter rond, plat presse
bien 14 le mélange à farce
15 rouleau peau boulette
16 prend une boulette, placé la viande une bonne musique
17 pincée milieu
18 n'est pas exprimée, comme le montre la figure
19 pincer le côté du bien, puis pincer l'autre côté
20 Il était si bon retrait obligatoire
Les 21 boulettes
Après 22 l'eau libre, la vapeur d'eau du pot pendant 15 minutes
