1. La figure fini
2. Préparer les ingrédients nécessaires, les côtes lavées, le melon épluché.
3. Les côtes dans l'eau bouillante à la sanglante.
4. Lorsque les côtes ébullition melon coupé d'eau en tranches épaisses, les tranches de gingembre.
5. Retirer les côtes sécher l'humidité.
6. casserole dans l'eau et le gingembre.
7. Ajouter ébullition de côtes avec le feu.
8. Le couvercle supérieur, la combustion à basse température pendant 40 minutes.
9. nervures à cuire, des morceaux de melon d'ajout ébullition de pot, prend environ 10 minutes. Ajouter le sel et l'assaisonnement de poulet.
10. Un parfum léger et délicieux, Qingre soupe de côtes de melon fini.
