- citron trois
- miel montant droit
- sucre cristal montant droit
- eau montant droit
- Sauce aigre-douce goût
- cuisinier artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
- 1 Matériaux
- 2 peau de lavage avec du sel désespérément cire, pour ainsi être en bonne santé
- 3 Retirer les graines de citron avec la peau blanche sous cette couche, de sorte qu'il ne souffrira pas
- 4 mélanger toutes les matières, la quantité d'eau ajoutée
- 5 petit feu cuit lentement, gros généreux 40 minutes
- Faire cuire 6 à chair semble très forte, éteindre le feu
- 7 Après avoir laissé refroidir avec un bon miel, acides comme point de rejet peut être moins de miel