ingrédients
pommes de terre
2
carotte
un demi
Excipients quantité de quantité de la quantité d'huile de sel de vinaigre cuit à la vapeur tambours de quantité d'huile de poisson
Les pommes de terre, les carottes d'approche du fil 1 et les pommes de terre, les carottes pelées, coupées des filaments, puis lavage à l'eau plusieurs fois, lavés veille amidon. Laver les pommes de terre, mélanger ensemble, il est pas facile collant.
2 oignon sections finement coupées alternent
3 pot huile chaude, dans l'oignon jusqu'à ce que parfumé, puis versé dans une bonne carotte de lavage et de pommes de terre coupées rapidement toss
Après 4 fried deux fois immédiatement versé dans du vinaigre. Assurez-vous de mettre le vinaigre, ce sera la soie de pommes de terre croustillante, la soie, ou bien il est facile de faire frire la pourriture molle de pommes de terre
fil pommes de terre frites 5 être légèrement doux, un peu translucide après avoir ajouté une quantité appropriée de fûts aromatiser l'huile de poisson cuit à la vapeur, puis ajouter le sel
6 continuer à faire sauter jusqu'à ce que le fil matériel de pommes de terre très savoureux à base parfaitement clair, le bac peut être
