« avec un toast grille-pain à faire en été est vraiment très approprié. Ne pas propre pâte, pas la garde toute l'attente juste pour le moment venu, vous pouvez voir un grand pain cuit au four fraîchement il! toast d'aujourd'hui est salée en raison de l'ajout de crème fouettée, donc non seulement doux et crémeux doux probablement parce que le temps chaud provoque la pâte de pain grillé plus rapide, organiser des pores internes un peu plus grand certains, mais le goût et le goût est très louable! " ingrédients
- Haute farine de gluten 340 grammes
- crème fleurette 100 grammes
- lait 140 g
- ufs 40 grammes
- sel 5 g
- sucre 15 grammes
accessoires
- lait goût
- cuisson artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
1 tous les matériaux prêts -
2 breadmaker premier liquide dans le seau, puis on le verse dans le sucre, le sel, la farine, la levure -
3 pour commencer une pâte de programme -
4 pétrir la farine -
5 puis un complet « vent pain » programme -
6 Une fois le programme partout dans la pâte, peut être fait directement derrière la fermentation, processus de cuisson, mais je ne pas comme la barre d'agitation en elle, prenez donc dehors -
7 réunir la pâte à la main, dans le seau à pain -
Fermez le couvercle 8, remplissez le reste de la fermentation et le processus de cuisson -
9 à temps, la couleur du pain est bon, après avoir accroché latéralement sur la grille, laisser refroidir et couper en tranches pour servir ou scellé dans le sac -
10 est pas mal -
11 organisation d'une touche est également très bon -
12 plus une crème légère, très douce
Conseils
Un travail clé grille-pain terminé, le matériau peut être remis à ne pas le contrôle, mis en place en attendant la cuisson du pain programme Retirer et laisser refroidir complètement, afin de rendre l'organisation mieux, j'ai ajouté une procédure de malaxage supplémentaire, ce poisson plat toast salé, le poids peut être ajusté en fonction des goûts de sucre et de sel, ajusté en fonction de la quantité d'absorption d'eau liquide de la farine utilisée, ce côté sans beurre de récupération, crème fouettée parce que beaucoup de la graisse.
