Shaanxi ruban de nouilles tiré à la main

nouilles tirées à la main ruban pâtes de spécialité du Shaanxi et du Xinjiang. texture moelleuse, tentant, manger une centaine de pneus. farine 300 grammes sel 3 g huile 3 g ufs 1 légumes 3 oignon demi poivre vert 1 poivron rouge 1 Mung germes de soja Dans un petit tomate 1 Pi pâte de haricot cuillérées oignons verts Une section ail 3
  • sel de farine a été ajouté peu de bruit, et a été ajouté dans la pâte de dureté modérée. (Peut être multi-pétrir pendant un certain temps, puis se réveiller tandis que la surface et pétrir)

  • Bonne surface après malaxage est découpé en bandes, de façon uniforme avec de l'huile, recouvert d'un film plastique à nouveau épreuve vingt-trois heures.

  • Nettoyer les ingrédients de remplacement

  • Nouilles tordues ou en fines bandes élongations fines lanières, cuites huit poissons matures sur l'eau froide, la sauvegarde de vidange.

  • légumes bien coupés, des ufs au plat, carter d'huile dans la mousse d'ail gingembre oignon drainage, puis dans Pi pâte de haricots Stir marqué. Sous poêlée de légumes, verser dans une minute nouilles plus tard mélanger uniformément.

  • Pan.

  • Il a donné à l'enfant un bol de frites pas épicé.

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