ingrédients
La farine de maïs
100 g
Corn grande sous-ballast
100 g
La farine blanche
50 g
Accessoires quantité d'eau la quantité d'huile la quantité de poudre à pâte
gâteau de semoule de maïs grande pratique sous-ballast 1 maïs grand sous-ballast nettoyé.
autocuiseur 2.
3 haute pression pendant 20 minutes.
4 casserole et se laisser refroidir.
5 semoule de maïs prêt.
6 Tangmian avec de l'eau bouillante.
7 Remuer et laisser refroidir.
8 dans la quantité de poudre à lever.
9 puis mélangé avec un peu de farine blanche.
10 et absorbé, un endroit chaud à fermenter.
Après 11 bonne fermentation, le malaxage.
12 agents de traction, une presse à main dans une peau de plat.
13 encaqués maïs cuit grande sous-ballast.
14 wrap et mis de côté.
Après 15 enroulé à la main dans une galette.
16 jeté un peu d'huile dans une poêle à frire.
17 enveloppé dans une grande tortillas de maïs sous-ballast.
18 ragoût de pot qui est cuit pendant 5-6 minutes.
19 casserole et servir.
