1. Laver les champignons séchés, faire tremper statique avec l'eau.
2. Laver attente de poulet.
3. Préparer les oignons, le gingembre, l'ail, le poivron rouge
4. pot de poulet de l'eau froide
5. Mousse de l'eau après l'ouverture.
6. Retirez et réserve d'eau de vidange.
7. Le plateau flash dans l'huile, le sucre dans l'huile de roche chaude Liucheng, remuez couleur de sucre.
8. Ajouter le poulet, jusqu'à ce que la couleur.
9. Placer l'oignon, le gingembre, l'ail, le poivron rouge en saveur de Stir.
10. pommes de terre Ajouter, la sauce de soja, remuer un moment de friture.
11. Ajouter bonne mousse bulles champignons secs et de l'eau aux champignons, laisser mijoter grand couvert pendant 25 minutes.
12. sauce, parfumée de poulet braisé au sujet de casserole.