1,1 Dendrobium 25 grammes de produits frais, de l'eau minérale, 500 ml, support de jus. 2, la coupe des tiges produits frais segment de Dendrobium, l'autocuiseur cuire pendant 15 minutes, la veille.

2. hareng 250 g, jus frais Dendrobium, le sel, le gingembre, le poivre mariné pendant 15 minutes.

3. wok à l'huile d'olive, le hareng, frit.

4. Plaque de hareng, en face du steak cuit Dendrobium.