coupe gourde bien amère à la chair viande maigre, les carottes, les champignons, l'ail, le gingembre haché prêt
la sauce de soja Ajouter, poivre, remuez
L'eau bouillie amère, le sel et quelques gouttes dans l'huile, on peut aller amer, amer vert à deux couleurs peut être maintenue
La viande hachée versée charantia
12 minutes à la vapeur
pan fini