ingrédients
ufs
1
Le sucre blanc cristallisé
10g
Excipients longan 27 quantité de lyciet de l'eau chaude
Longane Chawanmushi approche 1 va battre l'uf.
2 et la quantité d'eau chaude a été ajouté le sucre blanc, on chauffe légèrement moins que les ufs, mélanger.
3 longan pelées, dénoyautées veille.
La solution a été agitée pendant 4 dans la coupe de l'uf, 8-9% plein.
5 recouverte d'une pellicule de plastique.
6 pot dans l'eau, mettez le feu après le feu à ébullition.
7 ufs à vapeur.
8 lorsque les oeufs solidifiés rapidement en une crème, lyciet et longan séchés ajoutés, évaporé à oeufs dans une boîte de soupe.
