« cuisine avec des pots sur la ligne, il n'y a pas d'options, ne laissez pas remplir aussi, donc s'il vous plaît ignorer la « casserole » ~ » ingrédients
accessoires
- sel 10 grammes
- Le vinaigre blanc 3 cuillères
- sucre 3 cuillères
- MSG montant droit
- Sauce aigre-douce goût
- vinaigre artisanat
- une heure Temps
- simple difficulté
-
1 radis blancs pelés. L'image est un demi après transection. -
2, puis sectionné longitudinalement en quatre. -
3, il est coupé similaire. Mettre un sur chaque côté de baguettes, un couteau à découper et des baguettes de bord feuilles découpées verticalement vers le bas d'environ 2 mm, du début à la fin. -
4, un coup d'oeil côté coupe. -
5 tête radis blanc, les deux parties continuent à mettre des baguettes. Couteau de coupe verticale, des baguettes et l'angle d'inclinaison de 45 degrés pour continuer à couper la feuille épaisse de 2 mm, du début à la fin. -
Après la deuxième surface de coupe ressemble 6. -
7 Tirez doucement, c'est tout. Il est similaire. -
Ajouter 8 pot, sel ajouter. Même un peu de prise. Marinée pendant une demi-heure. -
9 décapés après une demi-heure sera beaucoup d'eau, comme le montre la figure. Il sortira toute l'eau drainée. -
10 ajouter le sucre, le vinaigre, le glutamate monosodique -
11 saisir uniforme, décapée continue pendant une demi-heure. -
12 conservés plus d'une heure, en elle, croquante aigre-douce, au goût ~
Conseils
1, je suis semblable à blanc Luo Buqie mieux savoureux, pense personnellement que si tous les coupe de radis blanc en morceaux, l'effet de la saveur doit être la même, la seule différence Séduisant. 2, la quantité de sucre, le vinaigre contrôle autonome, peut être ajouté à tout moment après l'étape 10. 3, le sucre, le vinaigre, le radis blanc continuera après que l'eau, l'eau à retenir, le meilleur que je suis semblable à radis peut être trempé dedans, le réfrigérateur, plus croustillant.
