ingrédients

 

amer

 

1

 

 Accessoires Sel d'huile au goût doux parfum osmanthus bonne quantité de bonne quantité de sauce bonne quantité de pommes de terre en purée violet

 parfum Kujinganlai de la pratique cuit à la vapeur violette patate douce 1, pelé, boue écrasée, plus la sauce osmanthus et bien mélanger.

2 gourde couper un doigt de tranches épaisses avec une cuillère enlever la chair, ajoutez un peu salée pendant 20 minutes, puis l'excès d'eau décantée (étape désamérisées)

3 ne pot d'ébullition, après que l'eau a été ajouté 2 gouttes d'huile végétale (sel peu inodore, sous le poisson amer, bouillie (deuxième étape d'élimination de l'amertume)

4 pommes de terre en purée violet bourrés melon amer (inspiré par la gourde amère farcie de viande) garnie de sauce osmanthus (vous pouvez omettre cette étape pour perdre du poids