ingrédients

 

farine

 

500g

 

Shimizu

 

260g

 

levure

 

3g

 

huile de salade

 

5g

 

cassonade

 

65g

 

 Le montant de la quantité de dattes rouges noyer accessoires

 pain aux noix Jujube approche prêt 1 ingrédients utilisés.

2 sauf dates de noix, d'autres ingrédients dans la machine à pain pétrir jusqu'à consistance lisse.

3 épreuvage autre demi-heure.

4 dates rouges changent alors le couteau, puis écraser les noix ajoutée à la pâte, pétrir jusqu'à ce que la fusion.

5 après que la pâte pétrir la pâte dans une bonne pression, puis roulées aux couteaux de changement.

6 seront déviés dans le couteau pâte code vapeur sur du papier sulfurisé, minutes dix de vapeur.

7 après un bon traitement à la vapeur, ragoût micro-dessus puis en ouvrant le couvercle.