étape 1
En plus du pain et du beurre tous les matériaux sont mis baril de pain pétrir la pâte
étape 2
Frottez le beurre épais continuer à pétrir, au film, une fermentation endroit chaud deux fois plus grand
étape 3
Lors de la production de la décoration de la surface du grain fermenté et croustillant, les fraises coupées en dés propres, feuilles fraise ne jettent pas, faire l'embellissement
étape 4
Laver et raisins secs imbibés de mûriers, de vin ajouter de la saveur à tremper pendant deux heures, peut être imbibé d'eau, le contrôle de secours de l'eau sèche
étape 5
Après que le matériau particulaire de croustillant de beurre ramolli est ajouté au sucre, la farine Stir ajoutant bas, pétrir veille pastille
étape 6
Après que la pâte dans la taille graduée d'échappement, j'ai divisé la pâte 12
étape 7
relaxation frottage rond pendant 15 minutes, dans l'ordre décroissant de bonne priorité
étape 8
Commencé à partir de la plus grande pâte, rouler en bandes, barbouillé de confiture, pas trop, tout en roulant mince, aide à guérir
étape 9
roulé
étape 10
La figure donc mis dans le moule, en fait, la partie de tronc du milieu peut être rabattu coupe, mieux
étape 11
Tous les volumes sont alignés
étape 12
Fermentation 30 minutes à chaud et humide, brosser la surface des couches d'ufs
étape 13
Caesar grain Crisp
étape 14
fruits secs et fraise caverneuse décoratif
étape 15
Dans le four préchauffé à 180 degrés environ 28 minutes
étape 16
Est sorti, j'ai donné une partie du tronc a mis un peu de chocolat, se sentant un peu moins beau, mais bon goût Ha
étape 17
panoramique
étape 18
Figure coupé, doux et délicieux, fruité
étape 19
Fermer gamme
