1. Laver roi poireaux

2. poireaux Wang et coupé en sections, les oeufs dans un bol

3. Ajouter une demi-cuillère à café de sel dans un ufs

Dans préchauffé casserole 4. 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide, et versé dans un poireau couleur chaude frit roi

5. Verser le mélange d'ufs ne se déplacent pas d'abord

6. solidifiés avant que je frire à feuilles mobiles

7. Lorsque l'addition de sel est presque cuit quelques cuillère 1 fried chargement peut