1. racine de lotus, les carottes décollée.
2. Laver les arachides, racine de lotus, les carottes coupées en dés, tranches de gingembre, les oignons de printemps et coupé en sections.
3. Faire chauffer une casserole verser la bonne quantité d'huile (pas plus), sous le gingembre, faire frire de carotte, remuez-carotène.
4. Le bref d'agitation de lotus tombé.
La quantité d'eau ajoutée a été versé dans l'autoclave.
6. Verser les arachides aussi une cocotte-minute, mettre l'oignon, le sel, le vin de cuisson un peu de pression de feu doux pendant 20 minutes.
7. Le clip sur les oignons, l'oignon saupoudrez, poêle MSG.
