1. Parmi les bulles de champignon, l'eau de lavage à l'air.

2. Laver le brocoli briser uniformément.

3. pot d'eau bouillante, Blanchir pendant 3 minutes, ajouter une demi-cuillère à café de sel et quelques gouttes d'huile.

4. poissons volants de brocoli eau.

5. les oignons, le gingembre, l'ail coupé une bonne sauvegarde.

6. Chauffer une casserole, verser l'huile, les oignons verts en rafale, le gingembre, l'ail six ou sept lorsque la température de l'huile.

7. champignon noir et blanc et le brocoli remuer wok à frire.

8. transféré sauce aux huîtres, la sauce de soja mince sel, le sucre, et enfin avec de la saumure crochet d'amidon ton 50ml sauce mince, deux pèsent casserole du plat du pot au feu.