Les haricots verts que ma belle-mère a achetés aujourd'hui ne sont pas mauvais ...
J'aime manger ce genre de nouilles fraîches. Acheter sur le marché, le poids de trois personnes est d'environ 2,5 yuans.
Les germes de soja vont à la racine, tremper dans de l'eau propre pendant 20 minutes, laver et égoutter.
Les haricots verts sont lavés et cassés en petits morceaux.
Ail haché
Poitrine de porc congelée, elle est plus facile à trancher.
Mettez un peu d'huile dans la casserole, mettez les tranches de poitrine de porc, feu moyen et petit, et faites frire lentement la viande pour changer de couleur.
Ajouter les haricots verts, passer à feu vif et faire sauter 1 minute.
Continuez à ajouter des germes de soja.
Ajouter la sauce aux huîtres, la sauce soja, le sel, faire sauter pendant 1 minute.
Ajouter la quantité appropriée d'eau, couvrir et cuire 5 minutes.
Utilisez un bol pour contenir la moitié de la soupe.
Aplatissez les plats dans la poêle avec une spatule, étalez les nouilles fraîches sur les plats et laissez mijoter 3 minutes.
Ouvrez le couvercle, ajoutez le demi-bol de soupe et l'ail émincé de l'étape 10 et continuez à cuire pendant 3 minutes.
Ajoutez des segments d'oignon. Bien mélanger avec des baguettes.
Vivre ensemble.
