ingrédients
tripes
240g
pommes de terre
400g
Accessoires huile carottes 10g de sauce à l'ail 7g 10g 50g soupe de boeuf au poivre vert 200g
la pratique de Tripes de pommes de terre brûlant 1 pomme de terre est prêt et les tripes (Compote bien à l'avance).
2 boeuf coupé bandes épaisses de remplacement.
3 pommes de terre, les carottes, les poivrons, ail, respectivement, bien lavées et coupées.
4 pot chauffer l'huile, faire revenir l'ail.
5 pommes de terre, les carottes Verser, et bien mélanger.
6 rejoindre les tripes, bien mélanger.
7 ajoutant une quantité appropriée de soupe de boeuf, le feu à ébullition, laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes.
8 d'ajouter du sel.
9 ajouter la sauce de soja, rectifiez l'assaisonnement.
10 Verser le poivre vert, bien mélanger.
11 Verser le reste de l'ail et bien mélanger.
12 un peu de sauce dans un bol et servir.
