ingrédients

 

rein de porc

 

500g

 

poivre vert

 

1

 

 Sel 2g 2g saccharide excipients quantité de vin, le poivre d'huîtres d'amidon de maïs à gingembre goût quantité appropriée quantité ail quantité d'huile de sésame de poudre de poulet

 Tour de taille approche populaire pour bloquer un rein en coupe transversale, les tendons à l'odeur de l'urine, la coupe de rein, trempées avec de l'eau pendant 2 heures. Laver la coupe du poivre

2 drain de panneau de ceinture, le sel, le vin, mélanger l'amidon

3 Guo Lifang quantité d'eau à ébullition, bouilli jusqu'à le changement de couleur du panneau de la taille du panneau de taille, ramassé

4 Bayao feuille dans l'eau froide, Kiosque trempage

5 de prendre un bol, la quantité d'eau, le sel, le sucre, le vin, l'amidon, la sauce aux huîtres, le poivre, le poulet, transféré dans le jus de transfert

6 pot chauffer l'huile, ajouter le gingembre, l'ail jusqu'à ce que parfumé, mettre les poivrons verts et faire sauter

7 tourner légèrement la couleur comme le poivron vert, de nouveau dans le bloc sauté

8 transférés dans la sauce à frire

9 pour être jus épais, peuvent être chantées sur, surmonté d'huile de sésame sur OK