1. chou-fleur casser en petits morceaux, lavée à blanchir à l'eau bouillante, enlever et de l'eau de vidange. L'eau, les tiges de champignon noir, lavé, déchiré en petits morceaux.

2. Lavez le poivron rouge, les tiges de remove tête de série, coupé en morceaux.

3. wok allumé et placé dans l'huile d'olive chaude, ajouter l'oignon vert haché, le gingembre et faire revenir.

4. Sous le poivron rouge, les champignons, remuer le chou-fleur.

5. sel, le sucre et un peu de sauce de soja.

6. bien mélanger dans la sauce aux huîtres, versez un peu d'eau, couvrir et laisser mijoter un peu peut.