1. Tout le matériel

2. Tout d'abord à des protéines séparées avec le jaune, en jouant dans un endroit propre et sec, plaque sans huile, j'utiliser le cuiseur à riz, parce que la peur passera quand les éclaboussures de protéines sur

3. protéine du jaune séparée

4. 60g de sucre, qui passent à trois fois dans la protéine, le sucre 20g, chaque dite boîte, environ 2 cuillères à soupe, dans laquelle la protéine

5. Est-ce que le gâteau est que le degré de réussite dépend de la protéine de passer, la protéine passe taux plus élevé de succès au fil du temps, la possession la plus importante du pot est non seulement l'eau de sucre, de citron ne peut pas laisser tomber beaucoup, ne laissez pas tomber et plus de succès, la plupart deux gouttes est bonne, parce que j'ai essayé plusieurs fois sans succès de

6. protéines passe réussie est: un mélangeur pour obtenir un peu, la protéine ne se perd pas, il y a une forme plus pointue est un succès

7. puis 20g de sucre, 50 g d'huile de maïs, farine de gluten élevée 90g versé dans, farine riche en gluten filtré mieux, un bloc pour empêcher la farine, mis en place après agitation, la pâte a été agitée comme une omelette similaire, comme l'eau si comme vous pouvez ajouter un peu de farine, ajouter la bonne quantité, et puis mélangé avec du jaune d'oeuf avec des protéines

8. Enfin, le mélange de protéines de jaune d'oeuf avec de petites tasses monté serré à l'intérieur, le mouvement circulaire ne me souviens pas coller, ne se mélange

9. préchauffé à 150 degrés pendant 10 minutes, puis cuit au four pendant environ 20 minutes vers le bas

10. doux gâteau cuit au four et le goût délicieux