1. tilapia aux écailles viscères abdominaux pour se laver, Choucroute de lavage, le gingembre haché de rechange.
2. Une fois la poêle chaude dans la quantité d'huile de cuisson, ajouter le poisson, jeté dans le gingembre, les alevins de poissons jusqu'à ce que doré des deux côtés.
3. versa de l'eau Choucroute ajouter, en ajoutant une quantité appropriée de sauce de soja, le sel (vinaigre, puis ne salez pas assez salée) pour laisser mijoter le bouillon et concentré.
4. Coupez la chaleur, la plaque.