Ginger jusqu'à ce que l'huile parfumée dans la cocotte 1, l'huile de friture remuer oie, vin versé Guobian

2. avance bon tremper le chou haché, frites sèches voir des pièces de rechange

3. le céleri et les couper en sections

4. faire frire le sel, la sauce de soja, l'huile dans l'eau sur la surface, braisé pour couronner le feu ragoût de l'eau à séchage rapide

5. successivement mis la choucroute frit, le céleri, frit uniformément, puis cinq minutes Ragoût

6. L'eau de compotés sec, hors de l'huile peut être