ingrédients

 

gros os

 

1000g

 

Les haricots secs

 

300g

 

pommes de terre

 

300g

 

 Accessoires Sel d'huile au goût bonne quantité d'oignon bonne quantité quantité de gingembre, la quantité de peau d'orange bonne quantité de poivre montant géraniol de sucre bonne quantité de quantité d'ail

 Gros os cuits les haricots pratiquent des pommes de terre 1 grand lavage des os, couper une bonne sauvegarde

2 pommes de terre hachées de rechange

3 gros os bouillir l'eau, les égoutter et mettre de côté

4 oignons prêts, le gingembre, l'ail, le poivre, feuilles de laurier et le zeste d'orange et d'autres matériaux

5 haricots secs avec de l'eau froide tremper

6 après l'huile thermique dans le sucre, le sucre cuit red

7 dans Cheuk bons os sautés, puis ajouter les oignons, le gingembre, l'ail, sauté de piment après le-feu

8 haricots dans le fond de la supprimer autocuiseur

9 puis ajouter les pommes de terre

10 os frits dans la cocotte, ajoutez la bonne quantité d'eau froide

11 ajouté géraniol, le zeste d'orange, ajouter la quantité de sel

12 et 20 minutes de sélection adaptative