ingrédients

 

haricot rouge

 

20 grammes

 

pourpre

 

20 grammes

 

dates

 

5

 

eau

 

4 bols

 

raisins noirs

 

montant droit

 

farine

 

300 grammes

 

angel Yeast

 

3 g

 

eau chaude

 

1 cuillère à soupe

 

 Excipients quantité d'huile de sel

 Gâteau pourpre haricots approche d'une diffuse lavé à l'eau tremper les ingrédients 6 à 8 heures, la suspension a été ajouté moulin à eau, la pâte de riz a été filtré ballast

2 farine

3 côté ouvert de la levure de l'eau chaude vers le bas tout en agitant

4 et bien mélanger avec une spatule

5 film coulé sous pression d'huile

Verser 6 embryon de génoise cuit à la vapeur

7 collée sur le gâteau de lavage des raisins secs embryon, recouvert d'une pellicule de plastique fermentation de 80% de la pleine

8 après la vapeur de gaz, de vapeur pendant 40 minutes, 5 minutes Décap ragoût

9 gâteau éponge douce est plus approprié pour les personnes âgées et le bébé