ingrédients

 

aubergine blanche

 

500g

 

fin de porc

 

100 g

 

 Accessoires quantité d'huile d'ail Sel 4 quantité de quantité de farine de soja

 1 aubergine hachée pratique aubergine blanche

2 une aubergine en quatre bandes, trempées dans l'eau, égouttés

15 minutes à la vapeur pan 3

Après un bon 4 plat de cuisson à la vapeur d'eau à drainer

5 viande hachée et l'ail

6 fécule de maïs pour épaissir

7 Juste un peu d'huile sur elle, oh!

8 l'huile, l'ail et faire revenir la viande hachée de frites avec de l'amidon s'épaissir verser la sauce de soja

9 cuire à se sentir un peu collante, poêlée d'aubergine il

Transfert à une plaque 10 peut être légèrement!