1. La nécessité de couper les ingrédients sont hachés (cresson, épicé de millet, l'ail)
Les ufs cassés à l'intérieur du bol (bol avec similaire peut être directement sous la surface et à l'intérieur)
3. la farine, le cresson, les ufs, 5 épices de millet, le poivre, le sel, ajouter de l'eau. Mélangés dans une pâte
4. poêle, versez un peu d'huile.
La propagation de l'huile dans la chaleur 34 de la pâte peut être la suivante (dans le temps de la prévention des incendies minimum est d'abord bouilli ensemble vers le bas solidification).
6. pâte est tombé, le lissage, il peut tirer de feu écrit tune lentement frit. Tournez environ 30 secondes, la pâte de prévention.
7. Jian Hao, le transfert à une plaque. (Sauce: mettre un millet épicé, la sauce soja, le vinaigre, la sauce de poulet, il est mis en place de manière très fatigué de la solution.)
8. Ceci est une autre saveur: tomate sauce saupoudré directement.