1. Le riz pré-imprégné pendant la nuit, de rechange.

2. Préparer huit, les dates, les grains de maïs, céréales arachides cuites, les pois cuits, groseilles, raisins secs, graines de melon noir, tomates cerises séchées. Lavé avec des dates imbibée d'eau.

3. riz gluant cuit à la vapeur dans le bateau à vapeur, environ 40 minutes.

4. le riz cuit à la vapeur chargée dans le récipient, ajouter un peu de sucre et bien mélanger.

5. Prenez un bol profond, dans le fond des graines de melon, grains de maïs, raisins secs, dattes formant fil placé.

6. mettre une couche de riz, puis dans le cassis, tomates cerises, séché, et le fil de dates restantes, mettre une couche de pavage de riz, le compactage avec une cuillère, estampillé dans le bateau à vapeur et de la vapeur 10 minutes.

7. riz au lait à l'envers dans le plat.

8. Le fond peut être cuit et petits pois cuits arachides décoratives.