ingrédients

 

buf

 

1000g

 

 Accessoires quantité d'oignon sel huile sur la quantité de la quantité d'anis étoilé de cannelle peau d'orange bonne quantité bonne quantité de sauce de soja bonne quantité de sauce de soja bonne quantité de cuisson montant approprié vin de quantité de gingembre sucre

 1 boeuf braisé pratique boeuf coupé net en petits morceaux, wok Blanch lavage à l'eau froide et de drainer l'eau hors Xuemo

2 Préparer l'oignon et épices

3 wok for faire revenir l'oignon à l'huile et les épices

4 dans les sautés de boeuf

5 sucre, le vin, la sauce soja, la sauce de soja couleur des frites

6 boeuf ajouter la bonne quantité d'eau dans la cocotte-minute, pression 20 minutes

Pelée et coupée en morceaux de carottes 7

8 Verser daube de buf pressée

9 carottes ajouter dans la quantité de sel POURSUIT couve

10 continué à tirer 20 minutes hors du feu et enfin saupoudrez avec l'oignon vert haché