ingrédients

 

coude

 

1

 

haricots

 

1 bol

 

varech

 

1

 

 2 cuillères à soupe matériaux soja quantité de grains de poivre de chili pincement coriandre gingembre 1 Sel 2

 les haricots de porc à l'étuvée approche d'un pot d'alimentation Fig.

2 un coude nettoyé, coupé en morceaux d'attente, le gingembre une veille en tranches nettoyées, chili trois de rechange, les grains de poivre Pincée prêt!

3 haricots secs de d'algues séchées un jour à l'avance et bonne veille à bulles, coupe de bulles d'algues en morceaux avec un gommage brosse attente propre, laver les haricots propres; rechange

4 porc eau bouillie, jusqu'à ce que la couleur de porc, puis pour enlever, rincer avec réserve d'eau;

5 sur l'eau bouillir le porc, le varech, les bulles de haricots et le piment, le gingembre, le poivre petit groupe ensemble dans une casserole;

6 Combien puis de l'eau ajoutée, en fonction de leurs propres besoins pour ajouter la soupe;

7 puis dans la sauce de soja 2 cuillères à soupe, ajouter 1 cuillère à café de sel, en remuant avec des baguettes uniforme de, puis placé dans une cocotte laisser mijoter 2 heures, l'eau, ouvrir un petit feu;

8 C'est comme un bon ragoût, la viande a une petite pourriture molle, il n'y a pas beaucoup de soupe, puis ajoutez le persil vous pouvez manger

La figure 9 Terminé