1. Préparer le tofu et le Japon oeufs
2. casser les ufs avec une quantité équivalente d'eau salée dans les oeufs,
3. Les ufs tamisé deux fois, enlever la mousse
4. tofu japonais en cubes
5. mettre dans le plat, mélangé avec des oeufs
6. Placez une plaque plat à vapeur quinze minutes
7. casserole, garni d'oignons verts et l'huile de sésame.