La poitrine de boeuf de tomate

Ingrédients
  • aloyau 250g
accessoires
  • tomate 1
  • oignon 1/3
  • gingembre 5g
  • saveur goût
  • inconnu difficulté
  • La figure 1 matériau prêt
  • Après 2 faux-filet coupé en taille 2cm du pot d'eau froide, ajoutez un peu de gingembre, 1 cuillère à soupe de vin de cuisson, de la mousse de lait écrémé en ébullition
  • 3 supprimer, d'eau potable
  • 4 surlonge propre, ajouter 2 bols d'eau. 1 cuillère à soupe de vin de cuisson, un peu de gingembre, dans la cocotte-minute, clé ragoût de buf de modulation
  • 5 de la tomate croix figure, l'eau Linru
  • Figure 6 pelé
  • matériau figure 7 ont été précoupés
  • 8 bon de poitrine de boeuf de, retirer, égoutter l'eau (ne pas verser la soupe)
  • 9 poêle dans un peu d'huile, ajouter un bon ragoût de boeuf poitrail
  • 10 sauté d'or
  • 11 Ajouter la tomate, l'oignon, le gingembre, le sel mis, la sauce de soja
  • Après 12 agitation à soupe Agiter uniformément, pâte de tomate, on a ajouté 2 cuillères à soupe
  • Simmer 1 minute 13
  • 14 ajouté boeuf soupe de ragoût juste poitrail
  • 15 chaleur élevée pendant 15-20 minutes, jusqu'à ce que la sauce à la figure.
  • La figure 16 Terminé
  • La figure 17 Terminé
  • La figure 18 Terminé
  • La figure 19 Terminé
  • 20 la figure fini.
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