"Les raviolis sont délicieux et la peau est difficile à dérouler. Aujourd'hui, je vais partager une méthode de roulement de la peau de wonton à tout le monde. J'espère que vous l'aimez." Ingrédients
- farine 100g
- Oeuf 55 grammes
- amidon 10 grammes
- sel 1 g
Accessoires
- amidon Quantité appropriée (pour la poudre pour les mains)
- Original Goût
- Autre Artisanat
- Vingt minutes long
- ordinaire Difficulté
-
1 Préparez la farine, les ufs et le sel dans les principaux ingrédients. -
2 oeufs frappent dans le bol. -
3 Incorporer à la pâte. -
4 et dans une pâte légèrement dure, recouverte d'une pellicule plastique, l'épreuve pendant une demi-heure. -
5 Retirez la pâte. -
Préparez l'amidon pour la poudre à main. -
7 Etalez en nouilles fines, le plus fin sera le mieux, étalez l'amidon sur la pâte pendant la période. -
8 Mince. -
9 Utilisez un rouleau à pâtisserie comme règle, coupez la pâte en pâte rectangulaire de 5 cm de large. -
10 empilés. -
11 Coupe transversale à nouveau, coupée en morceaux carrés de 5 cm x 5 cm. -
12 D'accord . -
13 ufs et nouilles sont utilisés pour rendre la peau de wonton transparente et lisse. -
14 Entièrement résilient. -
15 belles. -
16 peuvent envelopper wonton .
