étape 1
Lavez le chou, couper la tige plus difficile.étape 2
Puis bandes minces. Essayez un peu finement haché, cuit plus facile.étape 3
Crevettes Ren Qieding. Essayez de prendre la tête et la queue et les crevettes à la ligne de crevettes de la production, il sera plus délicieux.étape 4
Une douzaine d'oeufs, ajouter de l'eau et environ 60 g d'environ 60 g de farine. Incorporer graduellement la farine peut, vous allez la pâte mince de contrôle de cohérence. Faible Moyenne Haute farine n'a pas d'importance, et peut être utilisé, mais pour rendre le goût plus souple, choisissez faible gluten à faire aurait été mieux.étape 5
La farine a été agité jusqu'à ce qu'aucun état particulaire. La proportion de la farine et de l'eau dépend de l'épaisseur et la dureté du pain que vous avez à faire. Si vous voulez faire un peu doux et mince, la quantité de farine peut être réduite, ou augmenter la quantité d'eau. En outre, ne pas trop remuer pour éviter la pâte des tendons.étape 6
Ding a ajouté le chou déchiqueté et les crevettes.étape 7
Coupez un peu d'algues instant. Algues peut également utiliser fait maison, ce sera plus sain.étape 8
Bien mélanger.étape 9
Wok moins de pétrole, à partir d'un petit feu, versez une cuillerée de pâte.étape 10
Après environ 2 minutes frite, le dos frit retourné. Fry jusqu'à ce que doré des deux côtés, le chou cuit, vous pouvez effectuer un panoramique. Parce que l'algue elle-même a une certaine salée, donc il n'y a pas de sel ajouté. Plus grand bébé, vous pouvez ajouter un peu de sauce de sel ou de soja.étape 11
Comme il brûle juste, qu'en plus le chou principal de votre caractère, vous pouvez aussi essayer le porc avec un point, ah, ah boeuf tiré ensemble. En outre, si vous faites la pâte est très lâche, retournant ce moment-là, nous devrions essayer de rapidement et de manière décisive pour assurer le moulage.