Minatsuki

 ingrédients

 

Faible farine de gluten

 

55g

 

farine de riz gluant

 

20g

 

Gefen

 

30g

 

sucre en poudre

 

75g

 

eau

 

170g

 

 Accessoires miel haricots 100g

 Minatsuki 1 Ingrédients pratique tout mélangé, remuer encerclée.

2 tamisé pour vous assurer que pas de grumeaux.

3 Verser 2/3 de la pâte dans le récipient.

Fermer le couvercle 4, dans le pot et de la vapeur pendant 10 minutes.

5 Saupoudrez prises à la vapeur des grains de miel partiellement solidifiée.

6 Verser le reste de la pâte.

7 pour refermer le couvercle, la chaleur élevée pendant 15 minutes.

8 fini.

9 terminée.

10 terminé.

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