ingrédients

 

pieds de poulet

 

700g

 

 1 tsp accessoires de lait caillé fermenté pourri haricot 1 cuillère à café de poivre 1/2 bloc d'une quantité anis cannelle une quantité d'oignon huîtres 1 cuillère à café de sauce de soja 1 cuillère à café de sucre 1 cc 1 cc quantité de liqueur de gingembre

 Soja cuisses de poulet sauce pratique des matières premières 1

2 poulet propre, coupant les orteils

3 pot d'eau chaude, une cuillère à café d'eau liqueur a été ajoutée, et la quantité de gingembre

4 cannelle, anis étoilé, poivre

5 l'eau à ébullition

6 poulet sous le pot 10 minutes

7 Retirez le poulet cuit

8 l'eau à l'écume de surface enlevé par lavage, puis retirer et égoutter

9 caillé écrasé avec une cuillère, ajouter un peu tempeh, sauce aux huîtres, la sauce soja et le sucre

Après agitation 10 uniformément dans les pieds de poulet

11 chacun recouvert uniformément de jus d'alimentation de poulet

12 Qiesihousa sur le gingembre de poulet, anis étoilé en

13 et ensuite dans la pression de la vapeur de cuisson de 40 minutes