1. gelée d'algues acheté fini coupé en morceaux rectangulaires.

2 gousses d'ail mis dans le nid, ajoutez un peu de sel, purée d'ail.

3. bol dans la sauce de soja poisson à la vapeur, le vinaigre, la sauce aux huîtres, la sauce de poisson, surface de poivre, sauce aux haricots Pi, le sel, le sucre, le poulet, l'huile de sésame, et bien mélanger à badigeonner.

4. jus d'assaisonnement dans le plat avec une gelée, l'ail ajouter, bien mélanger et servir.