« bourgeons de poivre sont des bourgeons de frêne épineux, est essentiel sur la table du Yunnan délicieux, feuille de poivre frits, les bourgeons de poivre porc, les bourgeons de poivre ufs brouillés sont très uniques plats du Yunnan. bourgeons poivre ont l'arôme unique de poivre, et parce que l'offre encore relativement, avec une touche de saveur de chanvre, il serait gênant pour porc super délicieux. " ingrédients
- bourgeons poivre montant droit
- Filet de boeuf 300g
accessoires
- oignons verts 1
- gingembre 3
- sauce aigre-douce 1 cuillère à soupe
- sauce Oyster 1 cuillère à soupe
- Goût très frais montant droit
- vin de cuisine montant droit
- amidon 2 cuillères à soupe
- sel montant droit
- salé goût
- faire frire artisanat
- vingt minutes Temps
- simple difficulté
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Figure 1 ingrédients, le choix de la section de filet mignon de boeuf. -
2 oignons verts lavés, le segment d'onglet, le gingembre râpé, le buf haché. -
3 bonne quantité de boeuf de vin de cuisine, un petit goût très frais, une cuillerée de carburant, une pincée de sel, deux cuillerées d'amidon, saisir uniforme décapée dix minutes. -
4 boutons marinées de poivre de boeuf Dealing, choisissez laver soigneusement les bourgeons de poivre, comme le montre cette épine noire gros doit être choisi, ou blesseront la bouche oh. -
5 choisir bon rinçage à l'eau de feuilles de poivre à plusieurs reprises, l'eau de vidange. -
6 wok propre, huile fraîche wok, sur l'huile chaude Qicheng sous le régime du boeuf déchiqueté frit. -
7 couleur après concoctera le boeuf. -
L'oignon et la saveur de gingembre Mélanger l'huile de base 8. -
9 vers le bas dans les sautés de boeuf. -
10 sauce aigre-douce cuillère, mélanger uniformément. -
11 Sous la feuille de poivre, une cuillère Grande-Bretagne, ou un sauté rapide. -
12 santé cassé feuille de poivre peut, poêle avant ajustement au salé, mariné parce que lorsqu'il est ajouté du sel, du carburant, le goût très frais, frit, quand ils ont mis la sauce douce, ont un peu salé, derrière le besoin de base ajouter du sel. -
13 bourgeons de poivre si longtemps que les marchandises. -
14 bourgeons de poivre. -
15 bourgeons de poivre.
