Chow mein nouilles changement

l'été avec des nouilles de riz fatigué de manger n'a pas? Pour quelque chose de différent plat adroite, chaque minute de Hong Kong style nouilles chow mein allumé le grand, les nouilles frites Sichuan style. Mian 500 grammes oignon demi poivron rouge demi ciboulette Dans un petit épicé millet 3-5 échalote 2 germes de haricots 250 grammes sauce Oyster montant droit sauce de soja montant droit sauce aux fruits de mer Un peu sucre Un peu huile de sésame Un peu
  • oignons de coupe et le poivron rouge, le poireau et coupé en sections séparées, la tête de l'attention et de la queue. cercle coupé Millet épicé, l'oignon coupé.

  • Les germes de soja sont les plus gênants, briser les deux extrémités. S'il vous plaît être patient.

  • Nouilles avec des ciseaux, couper une croix dans le bol, le but est de couper un peu, frit pratique, facile à clip.

  • Pour parler d'un grand nombre de saveur de l'huître, la couleur d'une petite quantité de sauce de soja, la sauce de soja peut ajouter une petite quantité de saveur de fruits de mer, un peu de sucre à frais mention.

  • Avec des gants, saisir uniforme, goûter la saveur, le goût est sûr de mettre assez après tout pas un plus assaisonnement.

  • Doit être poêle anti-adhésive, de sorte que vous pouvez mettre moins d'huile, pas fatigué de manger plus sain. Depuis l'ébullition de l'huile, la chaleur uniformément, spéléo, rompre avec des baguettes, Répartir uniformément, un petit feu lentement au four. Ne vous pressez pas chiquenaude, cette étape est très importante, goûter bon, pour voir cette étape.

  • Cuit au four aux nouilles croustillantes, retournant en tout, continuer à cuire jusqu'à ce que les nouilles raides Jiao Xiang. Ne pas avoir peur des nouilles trop sèches, le but cuit est de le laisser sécher, de sorte que les nouilles ne sera pas seulement le goût morceau, suivie par des plats latéraux très humidité, avec des nouilles frites seront plus doux retour.

  • Jiao Xiang marque des deux côtés, tourner le point de feu, mettez l'oignon, les poivrons rouges, poireaux tête, épicé de mil. J'aime manger à l'huile de nouilles frites un peu à ce moment, vous pouvez ajouter un peu d'huile dans une spatule, ajoutez-moi à perdre du poids non.

  • Cette fois-ci, baguettes, plus spatule, mélanger. Ces légumes ont de l'eau, les nouilles seront adoucies, donc a rapidement tourné mélangé pour accélérer l'évaporation de l'humidité.

  • Sauté de jusqu'à ce que l'oignon moitié cuit, garnissez les germes de soja, continuent de tourner mélangés.

  • Scoop de germes de haricots verts, mettre l'oignon vert, poireau stade ultérieur, peu d'huile de sésame, mélanger uniformément tourner hors du feu, plaque.

  • Transfert à une plaque, la surface peut également pointer sésame Isaac, j'ai oublié.

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