étape 1
Préparation de la nourriture
étape 2
Tourner dans la machine à pain Liquide - Pain - seigle - poudre de protéine - sel (coin de vente) - haut de levure creusé petite fosse enterrée sur.étape 3
Grille-pain et caractéristiques de surface -18 minutes Ajouter l'huile végétale continuer à remuer après complète
étape 4
Grille-pain fermentation de ferment de fonction 60 minutes (première fermentation)étape 5
Continuez à pétrir la pâte fermentation a été terminée 10 minutes fermentation secondaire (30 minutes)
étape 6
après fermentation Divisé en trois pâte de taille égale, les gaz d'échappement prélevé.
étape 7
Des deux côtés au milieu de l'interface pour pincer rouleau
étape 8
dessiner Jidao
étape 9
L'eau de surface, saupoudrer d'un peu de farine d'avoine complète
étape 10
180 degrés four 5 minutes de chaud vers le haut et vers le bas le feu Mettre au four et cuire au four pendant 30 minutes.
étape 11
Complete ~
