ingrédients
farine tout usage
150g
aubergine longue
100 g
fin de porc
90g
Accessoires gingembre quantité appropriée de bonne quantité de vin de échalottes droit pâte de haricots sucrée quantité de quantité de sel la quantité d'huile de cuisson
nouilles sauce aubergine émincée pratique 1 ingrédients.
2 la farine a été ajouté un peu de sel, et la quantité d'eau dans la pâte, l'épreuvage couverture en tissu.
3 porc en petits dés, finement aubergine en dés. gingembre haché, l'oignon vert coupé en dés.
4 l'huile chaude et gingembre faire revenir les oignons verts.
Ajouter 5 du porc, du vin, la couleur des frites.
6 aubergines ajouter et bien mélanger Ding.
7 a été ajouté une quantité appropriée de sauce aigre-douce, laisser mijoter après la quantité d'eau à mettre sur une soupe épaisse.
8 pot faire bouillir l'eau, pressée par la machine pâtes à main extrusion de nouilles.
9 nouilles cuites, peuvent être équipés avec une sauce aubergine.
