ingrédients

 

patate douce

 

300g

 

semoule de maïs

 

300g

 

 Accessoires 1 cuillère à soupe de lait en poudre de miel de quantité droit d'eau froide

 1 patate douce, pain de maïs de la patate douce, dans la pratique, pelées, tranchées, sur le pot, un petit vapeur d'eau pendant 15 minutes;

2 pèse 300 grammes et 25 grammes de poudre de lait de farine de maïs;

Agiter 3;

4 pan de pommes de terre cuites à la vapeur;

5 est versé dans le bassin, avec une cuillère roulé dans la boue;

6 après l'ajout de mélange de farine de maïs, une cuillerée de miel;

Incorporer 7;

8 Ajouter lentement l'eau froide, pétrir, pour un multi-pétrissage à la pâte collante;

9 main trempée dans un peu d'eau, tirant un morceau de pâte, mettre sa main gauche, le pouce de la main droite pour percer un trou dans le fond de la pâte, la forme entre ses mains avec du pain de maïs;

10 bon pot de pain de maïs cuit à la vapeur sur;

11 grande ébullition de feu, à la vapeur pendant 20 minutes à son tour;

12 savoureux pain de maïs de la patate douce moi-même casserole.