1. Préparer le matériel
2. Dans le cadre du premier bombardement piment au gingembre ail
3. Les crabes mis Céleri, faire sauter sous le couvercle en place,
4. Préparer la sauce, la sauce soja, le sel, le sucre, le poivre, le vin, l'eau, la quantité de liqueur
Le crabe voir devient rouge et les épices seront wok, sautés peuvent être recouverts,
6. environ 5 minutes après que vous pouvez mettre le persil pot