1. pommes de terre en cubes, tremper dix minutes, et de drain.
2. Laver les tomates, les couper en petits morceaux alternent.
3. surlonge fluff marteau de la viande, propre, enlever le sang.
4. Hot blanchies faux-filet, réserve d'eau de vidange Sheng.
5. Cong Jiangsuan anis poivre préparation cannelle.
6. Le pot de sablage sous le pot d'huile de refroidir la matière.
7. Versez Sauté surlonge quelques-uns.
8. Agiter pendant un certain temps dans les pommes de terre.
9. Sous les tomates, puis remuer.
10. Ajouter les matériaux restants, remuer jusqu'à tendreté.
11. pot ajouter l'eau froide, éteindre le feu.
12. transféré à une cocotte-minute en 20 minutes étouffant cuisson.
13. ébullition un bol peut être.