ingrédients

 

cuisse de canard

 

1000g

 

 Accessoires quantité d'huile peau d'orange carotte bonne quantité de bonne quantité de sucre cristal d'anis étoilé bonne quantité de quantité bonne quantité d'ail rose droit bière de gingembre tofu bonne quantité bonne quantité

 canard tofu fermenté bière carotte canard coupé en morceaux jambe approche un lavage

2 Préparer la sauce

3 lait caillé et de la bière

4 pot canard de l'eau froide après l'eau de lavage choisi Chuo

5 carottes lavées Peel plaque

6 pot dans la quantité d'huile de base, la température de l'huile dans la sauce chaude faire revenir 5 minutes

7 Joignez Sauté-à plusieurs reprises canard cuit à la saveur couleur jaunâtre

8 ajouter la bonne quantité de vin de cuisine

9 lait caillé a été ajouté à sautés uniformément tout enveloppé jus de canard

10 Versez une canette de bière

11 ajouté le zeste d'orange

Ajouter la carotte 12

feu 13 couverture à ébullition, un petit canard cuit au feu

Ouvrir ajouter le sucre et laisser cuire jusqu'à ce que la sauce sucre se dissolve Flameout après 14

15 Serve