boulettes, aussi connu comme boulettes, appelé à l'origine « oreille Jiao », est une ancienne tradition chinoise de pâtes, de les plaines centrales Wancheng, datant de plus de dix-huit cents ans d'histoire. Boulette est aimé par le peuple de la Chine, il est le plus septentrional festival annuel de printemps de la Chine va manger des festivals alimentaires dans de nombreuses provinces ont aussi l'habitude de manger des boulettes festival du solstice d'hiver. Participer à des activités: # Vader et votre patrimoine de fête # ciboulette 1 ufs 2 peau dumpling montant droit Le sel et le poivre en poudre Un peu sel montant droit poulet Un peu sauce de soja Un peu

étape 1

laver le poireau et l'eau de drain, avant haché.

étape 2

Ajouter quelques gouttes d'oeuf de sauce de soja battus en arrière.

étape 3

Ajouter un petit pot d'huile, le feu casserole, dans les oeufs en poudre contenant frits la sauvegarde.

étape 4

Ciboulette un bol, sel ajouter, le poulet, le sel et le poivre en poudre 1 cuillère à soupe d'huile de maïs et remuer.

étape 5

Joignez-vous à laisser refroidir les oeufs et bien mélanger Servir les boulettes.

étape 6

Prendre un lissage de la peau boulette, dans des remblais, une partie de l'eau au niveau du bord de la peau de la boulette de fonte.

étape 7

Pli, ne collent pas ensemble, se tenant la main, puis le long du côté Niechu rides, jusqu'à ce que le pincement bon jusqu'à présent.

étape 8

Après tout bon, wok propre verser une petite poêle à feu d'huile, ajouter les boulettes sur les alevins de chaleur moyenne micro-focus.

étape 9

Upside down, environ 30 ml d'eau a été ajouté.

étape 10

Estampé dans la chaleur et laisser mijoter jusqu'à ce que l'eau sèche.

étape 11

Ouverture du couvercle, puis faire revenir un peu du feu.

étape 12

Pan plaque.

étape 13

Servir et profiter.

étape 14

boulettes de farce poireau sens moral est depuis longtemps au cours des exercices de boulettes fiscales.