ingrédients
chou
600 grammes
3 grammes de matières de sel arachide 5 ml 2 ml de vinaigre piment séché 10 g 3 g d'ail
chou aigre déchiquetée prêt à pratiquer un chou frais;
2 chou déchiré bloc main, lavage, enlever;
3 wok, verser de l'huile, l'ail haché à sauter, ajouter le chili en odorantes;
4 bonne verser chou émincé, remuer;
5 chou se ramollit lorsqu'il est ajouté du vinaigre;
6 frit, sel ajouter, bien mélanger.
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